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Uno degli hashtag più cliccato è #meninthekitchen, dovemeravigliosi ragazzi cucinano ostentando muscoli e padelle. Massimo Bottura è risultato lo chef più bravo del mondo, Cracco e gli altri chef sono i nuovi guru che ammaliano, intimidiscono e fanno innamorare. La cucina non è più donna. O almeno non più soltanto. Dobbiamo farcene una ragion...
Uno degli hashtag più cliccato è #meninthekitchen, dovemeravigliosi ragazzi cucinano ostentando muscoli e padelle. Massimo Bottura è risultato lo chef più bravo del mondo, Cracco e gli altri chef sono i nuovi guru che ammaliano, intimidiscono e fanno innamorare. La cucina non è più donna. O almeno non più soltanto. Dobbiamo farcene una ragione. E lo stile di cucina maschile vuole austerità, rigore estetico e gastronomico, precisione, pulizia, geometria nell’impiattamento e negli oggetti. Ed ecco una carrellata di oggetti capaci di far diventare in nostro lui, se non muscoloso, almeno rigoroso!!! Dalle lanterne in total black ai grembiuli, alle attrezzerie dedicate a cibi specifici e vini, ecco come mettere a disposizione dei nostri chef di casa tutto l’occorrente per cucinare, apparecchiare, far degustare, ammaliare e far innamorare.